دورية أكاديمية

Les déterminants de la compétitivité des filières bananes de Martinique et de Guadeloupe

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Les déterminants de la compétitivité des filières bananes de Martinique et de Guadeloupe
Competitiveness of the French West Indies Banana production
المؤلفون: Temple, Ludovic, Marie, Philippe, Bakry, Frédéric
المصدر: Économie ruraleOpenAIRE.
بيانات النشر: Société Française d'Économie Rurale (SFER), 2008-11-01.
سنة النشر: 2008
وصف مادي: 36-54
مصطلحات موضوعية: Antilles, banane, compétitivité, filière, innovation, banana, commodity chain, competitiveness, French West Indies
الوصف: La réforme de l’Organisation commune du marché de la banane interpelle sur l’avenir de la banane des Antilles françaises. Cet article par une analyse de filière caractérise les déterminants de la compétitivité (Martinique, Guadeloupe) au niveau de ses coûts et impacts territoriaux. Il en déduit deux axes d’amélioration de la compétitivité : l’accélération de l’innovation, la réalisation d’économies d’échelle et une différenciation qualitative portant sur l’origine.
The reorganization of the banana european market is a challenge for the French West Indies banana commodity chain. This paper presents the competitiveness determinants of the banana production in Guadeloupe and Martinique for its costs and its territorial impacts. Three main propositions are exposed to improve the French banana chain: investments in innovation, economies of scale at farm and grower’s association levels and a promotion of the fruits related to its geographical origin.
نوع الوثيقة: Article
اللغة: French
تدمد: 0013-0559
2105-2581
Relation: http://journals.openedition.org/economierurale/basictei/352; http://journals.openedition.org/economierurale/tei/352
DOI: 10.4000/economierurale.352
URL الوصول: http://journals.openedition.org/economierurale/352
رقم الأكسشن: edsrev.E121F7D1
قاعدة البيانات: Openedition.org
الوصف
تدمد:00130559
21052581
DOI:10.4000/economierurale.352