دورية أكاديمية

Sustratos de cobertura y suplementación del compost en cultivo de champiñón

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Sustratos de cobertura y suplementación del compost en cultivo de champiñón
المؤلفون: Pardo‑Giménez, Arturo, Figueirêdo, Vinícius Reis de, Zied, Diego Cunha, Pardo González, José Emilio
المصدر: Pesquisa Agropecuária Brasileira. August 2012 47(8)
بيانات النشر: Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012.
سنة النشر: 2012
مصطلحات موضوعية: Agaricus bisporus, capa de cobertura, corteza de pino, fibra de coco, sustrato postcultivo
الوصف: El objetivo de este trabajo fue describir el comportamiento de la corteza de pino, de la fibra de coco y del sustrato postcultivo, como capas de cobertura, en el cultivo del champiñón (Agaricus bisporus). Tras la caracterización física, química y biológica de las capas de cobertura, se evaluaron los parámetros de producción cualitativos y cuantitativos, en un ciclo de cultivo de champiñón con cuatro floradas. La menor porosidad y capacidad de retención de agua del suelo mineral, sin aditivos, y la alta conductividad eléctrica del sustrato postcultivo del champiñón utilizado, asociado a la suplementación nutritiva, son los factores determinantes en el diferente comportamiento agronómico observado. Las mezclas de cobertura influenciaron el rendimiento y el número de champiñones, la eficiencia biológica, la tasa de producción y la precocidad. El mejor rendimiento total se obtuvo con la mezcla de suelo mineral y fibra de coco suplementado. Las capas de coberturas evaluadas pueden ser utilizadas comercialmente para la producción de champiñón.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: text/html
اللغة: Spanish; Castilian
تدمد: 0100-204X
DOI: 10.1590/S0100-204X2012000800013
URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000800013
حقوق: info:eu-repo/semantics/openAccess
رقم الأكسشن: edssci.S0100.204X2012000800013
قاعدة البيانات: SciELO
الوصف
تدمد:0100204X
DOI:10.1590/S0100-204X2012000800013