دورية أكاديمية
Sustratos de cobertura y suplementación del compost en cultivo de champiñón
العنوان: | Sustratos de cobertura y suplementación del compost en cultivo de champiñón |
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المؤلفون: | Pardo‑Giménez, Arturo, Figueirêdo, Vinícius Reis de, Zied, Diego Cunha, Pardo González, José Emilio |
المصدر: | Pesquisa Agropecuária Brasileira. August 2012 47(8) |
بيانات النشر: | Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012. |
سنة النشر: | 2012 |
مصطلحات موضوعية: | Agaricus bisporus, capa de cobertura, corteza de pino, fibra de coco, sustrato postcultivo |
الوصف: | El objetivo de este trabajo fue describir el comportamiento de la corteza de pino, de la fibra de coco y del sustrato postcultivo, como capas de cobertura, en el cultivo del champiñón (Agaricus bisporus). Tras la caracterización física, química y biológica de las capas de cobertura, se evaluaron los parámetros de producción cualitativos y cuantitativos, en un ciclo de cultivo de champiñón con cuatro floradas. La menor porosidad y capacidad de retención de agua del suelo mineral, sin aditivos, y la alta conductividad eléctrica del sustrato postcultivo del champiñón utilizado, asociado a la suplementación nutritiva, son los factores determinantes en el diferente comportamiento agronómico observado. Las mezclas de cobertura influenciaron el rendimiento y el número de champiñones, la eficiencia biológica, la tasa de producción y la precocidad. El mejor rendimiento total se obtuvo con la mezcla de suelo mineral y fibra de coco suplementado. Las capas de coberturas evaluadas pueden ser utilizadas comercialmente para la producción de champiñón. |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | text/html |
اللغة: | Spanish; Castilian |
تدمد: | 0100-204X |
DOI: | 10.1590/S0100-204X2012000800013 |
URL الوصول: | http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000800013 |
حقوق: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
رقم الأكسشن: | edssci.S0100.204X2012000800013 |
قاعدة البيانات: | SciELO |
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