دورية أكاديمية

Florescimento e frutificação do maracujazeiro silvestre Passiflora setacea D. C. cultivado em Jaboticabal, SP

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Florescimento e frutificação do maracujazeiro silvestre Passiflora setacea D. C. cultivado em Jaboticabal, SP
المؤلفون: Ataíde, Elma Machado, Oliveira, João Carlos de, Ruggiero, Carlos
المصدر: Revista Brasileira de Fruticultura. June 2012 34(2)
بيانات النشر: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2012.
سنة النشر: 2012
مصطلحات موضوعية: floração, frutos, maracujá, polinização
الوصف: Muitas espécies de Passiflora apresentam comportamento florífero diferente durante o ano e, consequentemente, com variações nas produções e períodos de colheitas, como observado para o maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis sims). Estudo com espécies silvestre constitui-se numa importante alternativa para usos de novos genótipos no melhoramento das espécies cultivadas comercialmente, em especial, a Passiflora setacea, devido ao grande potencial de mercado; contudo, essa espécie é pouco estudada, principalmente em relação à propagação, germinação, floração e condições de armazenamento. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o florescimento e a frutificação do maracujazeiro silvestre Passiflora setacea cultivado em Jaboticabal-SP. A floração e a frutificação foram avaliadas pelo percentual de frutificação através da polinização natural e artificial das flores, realizado no período de agosto a outubro. As características físicas dos frutos foram avaliadas através dos seguintes parâmetros: a) massa do fruto (g); b) diâmetro longitudinal do fruto (cm); c) diâmetro transversal do fruto (cm); d) espessura da casca (cm); e) rendimento de polpa (%). A característica química foi determinada por meio do teor de sólidos solúveis (SS). Verificou-se que a Passiflora setacea apresentou precocidade de floração em relação ao maracujazeiro-amarelo, com florescimento durante o ano todo, nas condições de Jaboticabal-SP. Observou-se que essa espécie possui bom nível de tolerância às doenças foliares, resistência à morte precoce e apresenta diferentes níveis de compatibilidade entre as plantas, possibilitando a essas características serem utilizadas em programas de melhoramento genético. Constatou-se ainda que as características físicas encontradas nos frutos atendem às exigências da indústria.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: text/html
اللغة: Portuguese
تدمد: 0100-2945
DOI: 10.1590/S0100-29452012000200009
URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000200009
حقوق: info:eu-repo/semantics/openAccess
رقم الأكسشن: edssci.S0100.29452012000200009
قاعدة البيانات: SciELO
الوصف
تدمد:01002945
DOI:10.1590/S0100-29452012000200009