دورية أكاديمية

Produção e composição química do leite em diferentes genótipos ovinos

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Produção e composição química do leite em diferentes genótipos ovinos
المؤلفون: Corrêa, Gladis Ferreira, Osório, Maria Teresa Moreira, Kremer, Roberto, Osório, José Carlos da Silveira, Perdigón, Fernando, Sosa, Lucy
المصدر: Ciência Rural. June 2006 36(3)
بيانات النشر: Universidade Federal de Santa Maria, 2006.
سنة النشر: 2006
مصطلحات موضوعية: lactação, Corriedale, Milchschaf, ovelha, componentes do leite, produção de leite
الوصف: O objetivo deste trabalho foi a avaliação da produção do leite e de seus componentes químicos de animais Corriedale e cruzas de Corriedale x Milchschaf. Foram utilizadas 33 ovelhas Corriedale, 43 cruzas Corriedale x Milchschaf (F1) e 23 cruzas F1 (Corriedale x Milchschaf) x Milchschaf (F2). Os animais foram ordenhados duas vezes ao dia, de setembro a dezembro de 2002. No total, foram realizados cinco controles leiteiros com intervalo de vinte e um dias. As amostras para composição química foram analisadas para determinação de gordura, proteína e lactose. Foi utilizado o delineamento completamente casualizado para avaliação do efeito do genótipo sobre a produção de leite corrigida para os 100 dias, e sobre a produção de gordura, proteína e lactose. No modelo matemático, a idade, o número de cordeiros ao parto e a condição corporal foram utilizadas como covariáveis. Houve diferença significativa (P<0,0001) entre os genótipos para a produção de leite (kg), gordura, proteína e lactose (g) corrigidas aos 100 dias de lactação, de modo que o genótipo F1 e F2 mostraram-se mais produtivos.
نوع الوثيقة: article
وصف الملف: text/html
اللغة: Portuguese
تدمد: 0103-8478
DOI: 10.1590/S0103-84782006000300032
URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000300032
حقوق: info:eu-repo/semantics/openAccess
رقم الأكسشن: edssci.S0103.84782006000300032
قاعدة البيانات: SciELO
الوصف
تدمد:01038478
DOI:10.1590/S0103-84782006000300032