كتاب إلكتروني
Quantification of Proteins in White and Rosé Wines
| العنوان: | Quantification of Proteins in White and Rosé Wines |
|---|---|
| المؤلفون: | Marchal, RichardAff4 |
| المساهمون: | Sant'Ana, Anderson S., Series EditorAff1, Pozo-Bayón, María Ángeles, editorAff2, Muñoz González, Carolina, editorAff3 |
| المصدر: | Wine Analysis and Testing Techniques. :59-65 |
| قاعدة البيانات: | Springer Nature eBooks |
كن أول من يترك تعليقا!