كتاب إلكتروني
Carotenoproteins
العنوان: | Carotenoproteins |
---|---|
المؤلفون: | Findlay, J. B. C.Aff4, Pappin, D. J. C.Aff4, Brett, M.Aff4, Zagalsky, P. F.Aff5 |
المساهمون: | Krinsky, Norman I., editorAff1, Mathews-Roth, Micheline M., editorAff2, Taylor, Richard F., editorAff3 |
المصدر: | Carotenoids : Chemistry and Biology. :75-104 |
قاعدة البيانات: | Springer Nature eBooks |
ردمك: | 9781461281139 9781461308492 |
---|---|
DOI: | 10.1007/978-1-4613-0849-2_5 |