كتاب إلكتروني
Microorganisms in Fermentation
| العنوان: | Microorganisms in Fermentation |
|---|---|
| المؤلفون: | Behera, Sudhanshu S.Aff2, Ray, Ramesh C.Aff3, Das, UrmimalaAff3, Panda, Sandeep K.Aff4, Saranraj, P.Aff5 |
| المساهمون: | Berenjian, Aydin, editorAff1 |
| المصدر: | Essentials in Fermentation Technology. :1-39 |
| قاعدة البيانات: | Springer Nature eBooks |
| ردمك: | 9783030162290 9783030162306 |
|---|---|
| DOI: | 10.1007/978-3-030-16230-6_1 |