كتاب إلكتروني
Pastry
| العنوان: | Pastry |
|---|---|
| المؤلفون: | Farooq, SaqibAff4, Shah, Manzoor AhmadAff5, Mir, Shabir AhmadAff6 |
| المساهمون: | Shah, Manzoor Ahmad, editorAff1, Valiyapeediyekkal Sunooj, Kappat, editorAff2, Mir, Shabir Ahmad, editorAff3 |
| المصدر: | Cereal-Based Food Products. :267-272 |
| قاعدة البيانات: | Springer Nature eBooks |
| ردمك: | 9783031403071 9783031403088 |
|---|---|
| DOI: | 10.1007/978-3-031-40308-8_12 |