دورية أكاديمية

Catalytic carboxylation of fats: Carboxy acids from polyunsaturates

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Catalytic carboxylation of fats: Carboxy acids from polyunsaturates
المؤلفون: Frankel, E. N., Thomas, F. L., Kwolek, W. F.
المصدر: Journal of the American Oil Chemists Society. September 1974 51(9):393-396
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:0003021X
15589331
DOI:10.1007/bf02635014