دورية أكاديمية

Circular Sustainability of Sugarcane: Natural, Nutritious, and Functional Unrefined Sweeteners That Meet New Consumer Demands

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Circular Sustainability of Sugarcane: Natural, Nutritious, and Functional Unrefined Sweeteners That Meet New Consumer Demands
المؤلفون: Eggleston, GillianAff1, Aita, Giovanna, Triplett, Alexa
المصدر: Sugar Tech: An International Journal of Sugar Crops and Related Industries. 23(5):964-973
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:09721525
09740740
DOI:10.1007/s12355-021-00994-4