دورية أكاديمية

Developmental Formulation Principles of Food Preservatives by Nanoencapsulation—Fundamentals, Application, and Challenges

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Developmental Formulation Principles of Food Preservatives by Nanoencapsulation—Fundamentals, Application, and Challenges
المؤلفون: Lavanya, M., Namasivayam, S. Karthick RajaAff1, IDs12010024049431_cor2, John, Arun
المصدر: Applied Biochemistry and Biotechnology. :1-31
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:02732289
15590291
DOI:10.1007/s12010-024-04943-1