دورية أكاديمية

Extraction and functional characterization of isolated proteins from Aleppo pine seeds (Pinus halepensis Mill.)

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Extraction and functional characterization of isolated proteins from Aleppo pine seeds (Pinus halepensis Mill.)
المؤلفون: Al-Ismail, Khalid, Al-Assoly, Nehaya, Saleh, MohammedAff1
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 12(1):386-394
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:21934126
21934134
DOI:10.1007/s11694-017-9651-x