دورية أكاديمية

Food sovereignty of the P’urhépecha of Michoacán, Mexico: historical review and critical perspectives from nature-culture relationships

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Food sovereignty of the P’urhépecha of Michoacán, Mexico: historical review and critical perspectives from nature-culture relationships
المؤلفون: González-Rivadeneira, Tania I.Aff1, IDs42779022001490_cor1, Casas, Alejandro, Argueta-Villamar, Arturo
المصدر: Journal of Ethnic Foods. 9(1)
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:23526181
DOI:10.1186/s42779-022-00149-0