دورية أكاديمية

Digestibility of cocoa butter from chocolate in humans: a comparison with corn-oil

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Digestibility of cocoa butter from chocolate in humans: a comparison with corn-oil
المؤلفون: Shahkhalili, Y, Duruz, E, Acheson, K
المصدر: European Journal of Clinical Nutrition. 54(2):120-125
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:09543007
14765640
DOI:10.1038/sj.ejcn.1600905