دورية أكاديمية

Quantification by real-time PCR of Lactococcus lactis subsp. cremoris in milk fermented by a mixed culture

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Quantification by real-time PCR of Lactococcus lactis subsp. cremoris in milk fermented by a mixed culture
المؤلفون: Grattepanche, F., Lacroix, C., Audet, P., Lapointe, G.
المصدر: Applied Microbiology and Biotechnology. January 2005 66(4):414-421
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:01757598
14320614
DOI:10.1007/s00253-004-1705-4