دورية أكاديمية

Characterization of starches of proso, foxtail, barnyard, kodo, and little millets

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Characterization of starches of proso, foxtail, barnyard, kodo, and little millets
المؤلفون: Krishna Kumari, S., Thayumanavan, B.
المصدر: Plant Foods for Human Nutrition. March 1998 53(1):47-56
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:09219668
15739104
DOI:10.1023/a:1008083020810