دورية أكاديمية
Characterization of starches of proso, foxtail, barnyard, kodo, and little millets
العنوان: | Characterization of starches of proso, foxtail, barnyard, kodo, and little millets |
---|---|
المؤلفون: | Krishna Kumari, S., Thayumanavan, B. |
المصدر: | Plant Foods for Human Nutrition. March 1998 53(1):47-56 |
قاعدة البيانات: | Springer Nature Journals |
تدمد: | 09219668 15739104 |
---|---|
DOI: | 10.1023/a:1008083020810 |