دورية أكاديمية

General mechanisms of weak acid-tolerance and current strategies for the development of tolerant yeasts

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: General mechanisms of weak acid-tolerance and current strategies for the development of tolerant yeasts
المؤلفون: Li, MengmengAff1, Aff2, Chu, YunfeiAff1, Aff2, Dong, XiamengAff3, IDs1127402303875y_cor3, Ji, HaoAff1, Aff2, IDs1127402303875y_cor4
المصدر: World Journal of Microbiology and Biotechnology. 40(2)
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:09593993
15730972
DOI:10.1007/s11274-023-03875-y