دورية أكاديمية

Production of milk clotting protease by a local isolate of Mucor circinelloides under SSF using agro-industrial wastes

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Production of milk clotting protease by a local isolate of Mucor circinelloides under SSF using agro-industrial wastes
المؤلفون: Sathya, R., Pradeep, B. V., Angayarkanni, J., Palaniswamy, M.
المصدر: Biotechnology and Bioprocess Engineering. December 2009 14(6):788-794
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:12268372
19763816
DOI:10.1007/s12257-008-0304-0